朗诵丨敬一丹讲解丨宋英杰
配乐丨巫娜-落雪听禅
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
年12月22日，12时19分迎冬至。
冬至是农历中一个重要的节气。
也是中华民族的一个传统节日。
这是二十四节气中，第二十二个节气了。冬至之“至”，是极致的意思。《月令七十二候集解》：“十一月中，终藏之气，至此而极也”。《通纬孝经援神契》上也有：
“大雪后十五日，斗指子，为冬至……阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”
“冬至大如年”
一是说年关将近，余日不多
二是表示冬至的重要性，仅次于过年
冬至是一年中
白天时间最短的一天
过了冬至
白天就会一天天变长
冬至三候
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸之物
此时阳气虽已生长
但阴气仍十分强盛
土中的蚯蚓都蜷缩着身体
二候麋角解
麋与鹿同科却阴阳不同
古人认为麋的角朝后生而为阴
麋感阴气渐退而解角
三候水泉动
由于阳气初生
山中的泉水也已
暗暗开始流动
冬至诗句
《邯郸冬至夜思家》
白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说着远行人。
《冬至》
杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸，
心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
《辛酉冬至》
陆游
今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。
毕祭皆扶拜，分盘独早眠。
惟应探春梦，已绕镜湖边。
冬至习俗
冬至夜的饭前通常会在家祭祖，光祭祀就要两三个小时，这个仪式有一定的讲究，家里的小辈要向祖先磕头敬酒，结束后，祭祖的菜是不能直接吃的，必须要回锅烧。用丰盛菜肴祭祀“过节”后，再摆上团圆宴。
湖州人将冬至前一晚称为“冬至夜”，冬至夜是一年最长的夜。全家团聚在家，吃冬至夜饭，这顿饭的菜也和过年一样，如果有人外出赶不回来，也要打电话互报平安。
超市里卖的大多数都是机器年糕，而印象里最好吃的还是手打年糕，冬至前后，村里就会集中在一起打年糕，男女老少凑一堂，好不热闹！
冬至时分，湖州人还有一件重要的事要忙活，便是腌晒腊肉、酱鸭、香肠、鱼干等腌货。看到阳台上晒满了满满的腌货，真是口水也要流下来了！
冬至美食
冬至，湖州民间又称“冬”节，湖州一般都要吃团子或者汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
当然湖州人，冬至吃得最多的莫过于鸡了。冬季吃鸡不仅可以更好地抵御寒冷，还可以为来年的健康打下坚实的基础。民间就有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语。这里的“逢九”指的就是以冬至开始。
这都是湖州的老风俗了，小时候吃过，现在可能都很少做了。糖滚蛋就是往热水里打个土鸡蛋，再在碗里撒上糖，在冬至夜里是最温暖的食补品了。
毛芋艿，芋头得用腌菜卤烧，咸咸的才够味儿。吃在嘴里，就是小时候无比熟悉的味道。
冬至养身
冬至迎来最寒冷的天气
要注意防寒保暖
《易经》中有“冬至阳生”的说法
冬至这一天，阴极阳生
此时人体内阳气蓬勃生发
最易吸收外来的营养
冬至前后是人们开始进补的最好时间
图
视觉中国
冬至阴极阳生，气候寒冷，故可食用一些性温趋补的食品、药品。这样既可以补阳祛寒，又可以顺应阳生的节气特点。如牛肉、羊肉、栗子、龙眼等食品，或枸杞、阿胶等药品。但也要注意不可过食，过食则易生火生痰。
来源：湖州发布
原标题：《今日冬至，湖州人有这些习俗》